Escuela de enseñanza dedicada a la gastronomía profesional.
Donde buscamos la excelencia y mejora de habilidades para el futuro.

Nuestro exclusivo método de enseñanza se basa en la combinación de la demostración seguida por la práctica.
Cada semana encontrarás en Cursar, nuestra plataforma de e-learning, todos los contenidos referentes a las preparaciones y técnicas que deberás aplicar en los talleres prácticos supervisados por tus docentes.
De esta manera, comprenderás en su totalidad los fundamentos de la gastronomía y podrás desarrollar tus habilidades culinarias.